Il cibo, la nostra medicina

26 maggio 2017

“Fai che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” recitava Ippocrate nel famoso trattato “Antica Medicina” affermando che il cibo può essere allo stesso tempo sia medicina che veleno a seconda di come e quanto mangiamo.

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4 veleni bianchi sulle nostre tavole!

18 ottobre 2015

La nostra bella alimentazione mediterranea, non è così sana come immaginiamo. Assumiamo quotidianamente prodotti che andrebbero evitati per aumentare il nostro benessere, questi cibi presenti sulle nostre tavole crediamo siano innocui ma ne ignoriamo il pericolo. Sale, zucchero, farina e latte i nostri quattro veleni bianchi.

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Vivere il pianeta, conoscerlo all’Expo2015

11 settembre 2015

Expo 2015 è l’esposizione mondiale che coinvolge paesi ed organizzazioni di tutto il mondo da Maggio ad Ottobre a Milano. Tema centrale è nutrire il pianeta e l’energia per la vita: la tecnologia, l’innovazione, la creatività, le tradizioni e la cultura legate all’alimentazione e al cibo sono il cuore dell’esposizione.

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